کھجور کے کئی اشکال ہیں۔ زیادہ مقبول کھجور ان میں پاکستانی ہیں. یہ محلی میٹھے ہوتے ہیں اور کھا جاتے ہیں۔بعض انواع گول ہوتے ہیں جبکہ دوسری انواع بُلَبُل ہوتے ہیں۔ چند کھجور کے سائے بھی {ہلکے گہر